Gigot de chèvre
La viande de chèvre serait même la première viande consommée en quantité à l’échelle planétaire : elle représente près de 63 % de la viande rouge consommée au monde. (Wikipedia) Recette simple… il faut juste prendre son temps. Faire revenir un beau gigot (Le mien vient de la ferme du Fond des Bois – […]
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