Jambon | Epicure - Et pis cure!
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Paniers surprise

Recette originale que les enfants adorent. Trouvée sur le site « Sticky, Gooey, Creamy, Chewy!«    Ingredients: 500 grammes de pommes de terre 6 oeufs 4 càs de farine 4 tranches de jambon 100g d’emmental rapé 50 grammes de parmesan rapé Ciboulette pour décorer   Préchauffer le four à 200C (400F) et huiler un moule à […]

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Jambon Pascal

Il y a des centaines d’années, en Angleterre on commença à manger du jambon le Dimanche de Pâques. Cette coutume est maintenant répandue à travers le monde. On commence par prendre un jambon fumé. Dans un plat allant au four… recouvert de miel… et saupoudré de: – Anis étoilé – clous de girofle – Thym […]

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Beignets jambon/amandes

Recette sympa pour le midi! • 50 g d’emmental • 50 g de jambon blanc • 50 g d’amandes effilées • 30 g de beurre • 75 g de farine • 1 œuf + 1 jaune • 1 bain de friture • sel, poivre C’est la liste originale…  Avec un peu de muscade, c’est encore […]

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