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Saint Patrick
On commence par le Stew: Les ingrédients 1 kg de cube de boeuf ou d’agneau 500 ml de bouillon de boeuf 1 cannette (454 ml) de Guinness 4 carottes coupées en tronçons 4 pommes de terre coupées en gros cubes 2 oignons rouges coupés en quartier 1 poireau coupé en rondelle 3 gousses d’ail ciselé 2 c. à soupe de farine blanche 1 c. […]
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