Epicure – Et pis cure!

Avec la saison de la pêche qui s’annonce, il est temps de penser « saumon » !   Ingrédients (8 Personnes) : – 1 saumon de 2 kg vidé – 2 l d’eau – 10 cl de vin blanc – 2 gros oignons – 2 carottes – 2 branches de céleri – sel, poivre – 1 bouquet […]